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Fragen & Antworten

Hessenreporter

Reportagen aus dem Alltag / Reportagen aus dem hessischen Alltagsleben
D, 1996–

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Der Bierbrauer - Hopfen, Malz und Abenteuer

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In einem umgebauten Stall in Mörfelden blubbert Gerstensaft in einem Gefäß kaum größer als ein Eimer. Andreas Wohlsperger braut hier seit Kurzem Bier. Mit seiner Biermarke will er sich einen Namen machen. Auf der Craft-Bier-Messe in Mainz will er das Bier erstmals öffentlich vorstellen. Seit einigen Jahren eröffnen überall im Land Kleinstbrauereien, die das deutsche Kulturgut Bier neu beleben.

(hr-fernsehen)