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Sonja Merkel kennt sich mit Weinen genauso aus wie mit Bilanzen. Die 37-Jährige betreibt mit ihrem Mann ein Weingut und ist Aufsichtsratsvorsitzende der Genossenschaftsbank. Sie liebt es, mit Herzblut und Kreativität edle Weincuvées zu kreieren. Wein und Kreativität kommen in ihrem Menü nicht zu kurz, spiegeln sich im Geschmack des "Boeuf bourguignon" sowie in der "Trilogie in Rot" ihres Desserts.
(SWR)
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