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Mein Rezept: Gerolltes Grillgemüse mit Schafkäse, Mandeln und Kräuterpesto
Passend zu den ersten Frühlingsboten wirft Tarik Rose die Grillpfanne an. Statt Fleisch kommt beim "Mein Nachmittag"-Fernsehkoch Gemüse auf den Grill: Aubergine und Zucchini. Die Gemüsescheiben werden mit Zitrone, Balsamico und verschiedenen Gewürzen gewürzt und um aromatischen Schafkäse gewickelt. Das Ganze wird mit einem selbst gemachten Petersilienpesto mit Mandeln verfeinert.
DIY - Selbst gemacht:
Gartenmöbel frühlingsfit machen Der Frühling steht vor der Tür, bald geht es wieder hinaus auf die Terrasse oder in den Garten. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um Gartenmöbel wieder auf Vordermann zu bringen. Inga Jacobsen aus Marne (S-H) zeigt, wie die Pflege auf die verschiedenen Hölzer und Materialien der Tische und Stühle abgestimmt wird und wie man verschiedene optische Effekte erzielen kann.
Auf'n Schnack: Claus-Dieter Sonnenberg - Der Pfarrer und Aikidomeister aus Broistedt (Nds.)
Er ist Pfarrer und predigt von Frieden und Nächstenliebe. Und er ist Meister der japanischen Kampfkunst Aikido. Mit dem 5. Dan, also Meistergrad, gehört er zu den besten Kämpfern Deutschlands. Christliche Nächstenliebe und Kampfsport: Wie passt das zusammen? Das wird Claus-Dieter Sonnenberg aus Broistedt im Studio erzählen.
Mein Tier: Wer nimmt mich auf? Tiervermittlung im Norden
Gemeinsam mit Tierheimen aus dem Norden sucht "Mein Nachmittag" ein Zuhause für herrenlose Haustiere. Ob Hund, Katze, Vogel oder Kaninchen, jedes Tier soll eine Chance bekommen. Einige von ihnen werden in einem Filmbeitrag gezeigt. Im Studio stellt Melanie Neumann aus dem Tierheim Buchholz/Nordheide (Nds.) weitere Tiere vor, die ebenfalls an neue Besitzer vermittelt werden sollen.
Heimat-Quiz: Wer bin ich?
"Mein Nachmittag" zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? Mitspielen ist ganz einfach mit einem Anruf: 01375 / 95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
Passend zu den ersten Frühlingsboten wirft Tarik Rose die Grillpfanne an. Statt Fleisch kommt beim "Mein Nachmittag"-Fernsehkoch Gemüse auf den Grill: Aubergine und Zucchini. Die Gemüsescheiben werden mit Zitrone, Balsamico und verschiedenen Gewürzen gewürzt und um aromatischen Schafkäse gewickelt. Das Ganze wird mit einem selbst gemachten Petersilienpesto mit Mandeln verfeinert.
DIY - Selbst gemacht:
Gartenmöbel frühlingsfit machen Der Frühling steht vor der Tür, bald geht es wieder hinaus auf die Terrasse oder in den Garten. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um Gartenmöbel wieder auf Vordermann zu bringen. Inga Jacobsen aus Marne (S-H) zeigt, wie die Pflege auf die verschiedenen Hölzer und Materialien der Tische und Stühle abgestimmt wird und wie man verschiedene optische Effekte erzielen kann.
Auf'n Schnack: Claus-Dieter Sonnenberg - Der Pfarrer und Aikidomeister aus Broistedt (Nds.)
Er ist Pfarrer und predigt von Frieden und Nächstenliebe. Und er ist Meister der japanischen Kampfkunst Aikido. Mit dem 5. Dan, also Meistergrad, gehört er zu den besten Kämpfern Deutschlands. Christliche Nächstenliebe und Kampfsport: Wie passt das zusammen? Das wird Claus-Dieter Sonnenberg aus Broistedt im Studio erzählen.
Mein Tier: Wer nimmt mich auf? Tiervermittlung im Norden
Gemeinsam mit Tierheimen aus dem Norden sucht "Mein Nachmittag" ein Zuhause für herrenlose Haustiere. Ob Hund, Katze, Vogel oder Kaninchen, jedes Tier soll eine Chance bekommen. Einige von ihnen werden in einem Filmbeitrag gezeigt. Im Studio stellt Melanie Neumann aus dem Tierheim Buchholz/Nordheide (Nds.) weitere Tiere vor, die ebenfalls an neue Besitzer vermittelt werden sollen.
Heimat-Quiz: Wer bin ich?
"Mein Nachmittag" zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? Mitspielen ist ganz einfach mit einem Anruf: 01375 / 95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Folge "Sendung vom 08.04.2019" anschauen
- Keine geplanten Ausstrahlungen.
