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Der "Koch für gewisse Stunden" ist in Los Angeles auf der Suche nach Heidi Thornberg, die sich ein besonderes Essen für ihre Bauchtanz-Lehrerin Heather wünscht. Heather hat so viel Energie und Arbeit in ihre Tanztruppe investiert, dass sich Heidi bedanken möchte. Beim Thema "Bauchtanz" denkt Curtis sofort an orientalische Gerichte mit Kurkuma, Safran oder Zimt und stürmt den Gewürzladen um die Ecke. Dann kauft er noch eine schöne Lammschulter und verschiedene Gemüsesorten und macht sich an das 1001-Nacht-Dinner: Auberginen-Dip auf knusprigem Fladenbrot, Lamm-Tajine mit Safran-Couscous und pochierte Erdbeeren an Safran-Eis.
(TLC)
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Di, 21.10.2008, DMAX
TV-Premiere: Fr, 15.02.2008, TLC U.S. (USA)