Mein Nachmittag

Thema des Tages: Wespennest im Haus oder Garten. Wie verhält man sich richtig? Sommerzeit ist Wespenzeit: Gerade jetzt, wenn man bei Kaffee und Kuchen draußen im Garten sitzt oder grillt, sind die schwarz-gelben Plagegeister nicht weit. Oftmals bauen sie ihre Nester direkt im Schuppen, auf dem Dachboden oder im Jalousiekasten. Svend Petersen-Fink ist Wespenberater in Schleswig-Holstein. Er erklärt, was zu tun ist, wenn sich ein Wespenvolk eingenistet hat und gibt Tipps, wie man sich und die nützlichen Tiere schützen kann. Montags-Tipp: Praxistest Allesschneider Ob Brot, Wurst oder Käse, ein guter Allesschneider sollte alles in dicke oder dünne Scheiben schneiden können. Mehrere Anbieter werben mit ihren Schneidemaschinen. Doch welches Gerät schneidet im wahrsten Sinne des Wortes am besten ab? Die Tester haben fünf Geräte ausprobiert und einen klaren Favoriten gefunden. Gut zu wissen: Moos-Ärger. So entfernt man das Grünzeug nachhaltig Ein schöner Rasen macht Arbeit. Besonders Moos macht vielen HobbygärtnerInnen zu schaffen. Die Industrie bietet spezielle Präparate an, die das Problem schnell und unkompliziert lösen sollen. Aber welche alternativen Methoden gibt es? Die KollegInnen von "Markt" haben den Langzeitcheck gemacht. Was sie dabei herausgefunden haben und welche Tipps wirklich gegen Moosbefall im Rasen helfen, erläutert "Markt"-Moderator Jo Hiller im "Mein Nachmittag"-Studio. Kochen: karamellisierte Wassermelone mit Tomaten und Fetakäse Wassermelone: knackig, saftig, süß! Thomas Wohlfeld serviert die sommerliche Erfrischung karamellisiert aus der Pfanne. Die Melone wird mit Limettensaft und Zucker mariniert und anschließend kurz angebraten. Dazu reicht der Küchenchef eine Vielfalt aus bunten Tomaten und garniert das Ganze mit kräftigem Fetakäse. So schmeckt der Sommer!