Mein Nachmittag

Thema des Tages: Erste Hilfe. Jeder kann Leben retten! Thies Weisner erlitt vor sechs Jahren bei einem Fußballspiel einen Herzstillstand. Der damals 23-jährige Sportstudent überlebte, weil Mitspieler und Trainer sofort beherzt und gekonnt halfen. Mit einer Herzdruckmassage holten sie Thies Weisner ins Leben zurück. Zum Start der "Woche der Wiederbelebung" (14. bis 20. September) schaut "Mein Nachmittag" mit dem heute 30-Jährigen auf den dramatischen Moment zurück und spricht darüber, wie wichtig es ist, dass jeder Erste Hilfe leisten kann. Montags-Tipp: Krank am Steuer. Die unterschätzte Gefahr Ein Autofahrer erleidet am Steuer einen Krampfanfall und überfährt vier Menschen. Eine Seniorin verliert die Kontrolle über ihr Fahrzeug und donnert in ein Schaufenster. Solche Verkehrsunfälle geschehen immer wieder, auch, weil es in Deutschland keine Fahrtüchtigkeitstests gibt. Experten sagen: So kann es nicht weitergehen. Haben sie recht? Bei "Mein Nachmittag" wird über dieses sensible Thema gesprochen. Gut zu wissen: Speisepilze. Tipps für den Einkauf Die Pilzsaison läuft. Wer Pilze nicht selbst sammelt, kauft sie auf Wochenmärkten oder in Supermärkten. Die Auswahl ist groß, es gibt Wild- und Zuchtpilze. Pilze können inzwischen auch online bestellt werden. Wie gut ist das Angebot? "Mein Nachmittag" gibt einen Überblick und informiert, worauf man beim Kauf von Speisepilzen achten sollte. Kochen: French Toast mit Pilzen und Parmesan Auch Tarik Rose liebt die Pilzsaison. Der Küchenchef präsentiert sein Rezept für ein herzhaftes French Toast mit gebratenen Waldpilzen und Parmesan. Dafür greift er zu Steinpilzen, Maronen und dem, was der Markt gerade hergibt. Das Dinkeltoast wendet der Fernsehkoch in einer Ei-Parmesan-Mischung und brät es anschließend goldbraun in der Pfanne an.