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Ein Team von Spezialisten unter der Leitung der Australierin Susie Martin will die Büffel in Laos gesund ernähren - mit Futterblöcken. Damit können die Nutztiere zum ersten Mal ganzjährig gefüttert werden und setzen so mehr Fleisch an. Zudem geben die Kühe bis zu 30 Prozent mehr Milch - die wurde jedoch in Laos bisher gar nicht genutzt, denn das Melken mussten die einheimischen Bauern erst erlernen.
(arte)
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