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Fragen & Antworten

397

Landfrauenküche

D, 2009–

Serienticker

Platz 454397 Fans
Serienwertung4 143784.44von 9 Stimmeneigene: –

1504

Martina Fischer aus Oberbayern

Folgeninhalt

Sieben Landfrauen besuchen sich reihum und zeigen ihre Alltags- und Kochfähigkeiten. Es gibt einen Wettbewerb, bei dem das beste Drei-Gänge-Menü mit regionalen und saisonalen Zutaten gekocht wird. Martina ist Sennerin auf einer Alm im Mangfallgebirge und kümmert sich zusammen mit ihrem Partner Andi um verschiedene Tiere. Die Alm ist für Martina mehr als nur ein Beruf.

(BR Fernsehen)

Wo läuft diese Folge?

Bildergalerie

Martina ist Sennerin auf einer Alm im Mangfallgebirge. Zusammen mit ihrem Partner Andi kümmert sie sich um 140 Rinder, 30 Ziegen, 2 Ponys und eine Schar Hühner. Martina stammt aus einem kleinen Milchviehbetrieb im oberbayerischen Chiemgau. Gelernt hat sie Krankenschwester. Als sie zum ersten Mal auf die Alm zog, wusste sie nicht, wie sehr diese Entscheidung ihr Leben auf den Kopf stellen würde. Denn die Alm ist für Martina weit mehr als ein Beruf.
Bild: © Melina Hehemeyer / BR/Megaherz / BR/Megaherz/Melina Hehemeyer
Hauptspeise: Mangfalltaler Rehrücken mit Brennnesselchrunch auf Kartoffelbett.
Bild: © Philipp Thurmaier / BR, megaherz gmbh / BR/megaherz gmbh/Philipp Thurmaier