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Im Juni endet die Spargelsaison. Jamie Oliver nutzt die letzte Ernte, um daraus eine herrliche Gemüse-Lasagne zu zaubern. Für die Sauce verwendet er raffinierter Weise statt Bechamel einen Hüttenkäse. Ein köstlicher toskanischer Tomatensalat komplettiert das mediterrane Gericht. Zum Nachtisch bereitet der sympathische Kultkoch ein Mango-Joghurt-Eis zu, das die Geschmacksnerven jubilieren lässt. Mit Jamie Oliver
(ORF)
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