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Fragen & Antworten

Typisch!

D, 2008–

Serienticker

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132

Der Messe-Koch

Folgeninhalt

Ob Currywurst oder Kaviar vom Drei-Gänge-Menü bis zum Messeschnittchen Thomas Domani hat mit allem zu tun. Domani ist der Küchenchef auf der CeBIT. Gemeinsam mit seinem Team aus mehreren hundert Köchen und Kellnern versorgt er 250 000 Messegäste. In der stressigsten Woche des Jahres schaut ein NDR Team dem geborenen Bayern und leidenschaftlichen Marathonläufer über die Schulter und in seine Töpfe und erfährt nebenbei, was die Kanzlerin beim Besuch auf Hannovers Computermesse am liebsten mag. Die Reportage aus der Reihe "Typisch" zeigt einen Koch, der eine 100-Stunden- Woche meistert; ganz nach dem Motto: Jeder Gang macht schlank.

(NDR)