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Beef Buddies

D, 2012–2014

Beef Buddies
Serienticker
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Wagyu-Rinder in Bayern

Folgeninhalt
Ein echtes Männerabenteuer wollen sie erleben: die "Beef Buddies" Chakall, Tarik und Frank. Die drei Profi-Köche verbindet die Leidenschaft für gutes Essen - und gute Fleischgerichte. Natur pur und echter Reggae-Sound. Das sind die perfekten Bedingungen, die Wagyu-Rinderzüchter Ludwig "Lucki" Maurer seinen Tieren gönnt. In Rattenberg, im Bayerischen Wald, pflegt der Küchenmeister geradezu ein echtes Rinderparadies. Die "Beef Buddies" besuchen ihn. Von "Lucki" Maurer erfahren sie auf seinem Hof alles über die edle Rinderzucht. Wie ist die Fleischbeschaffenheit? Was macht die Aufzucht so besonders? Lohnt sich der Aufwand? Ein Extra-Schmankerl wartet auf die drei dann in Form von "Luckis" bayerischem Sushi und exquisitem Ziegenkäse. Dabei kommt die Zubereitung des Wagyu-Fleisches natürlich nicht zu kurz. Für die musikalische Untermalung sorgt wieder Chakall mit seiner indischen Sitar. Nicht, dass das verwöhnte Wagyu-Rind durchbrennt. Wie gut, dass "Lucki" Maurer seine Tiere immer im Auge hat. Der kennt sich aber nicht nur mit leckeren Vierbeinern und guter Küche aus, sondern er kann es auch musikalisch. Die Jungs aus "Luckis" Death-Metal-Band kommen gern vorbei und lassen sich von den "Beef Buddies" kulinarisch verwöhnen. Dafür revanchieren sich die harten Kerle mit ein paar akustischen Klängen auf der Gitarre.
(ZDF)
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Do, 05.09.2013, ZDFneo
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