Folgeninhalt
Lasse und Steffen unterhalten sich über Lasses anstehenden Mallorca Urlaub, die Gegend in der sie Urlaub machen werden, ist wohl berühmt für weißes Gold. Weißes Gold, das man essen kann? Da kann sich Steffen auch erstmal keinen Reim drauf machen. Sie versprechen sich aber, dass sie nach dem Urlaub damit etwas zusammen kochen werden. Lasse ist mittlerweile auf Mallorca im Naturschutzgebiet Es Trenc. Dort trifft er Katja Wöhr, die Besitzerin der Salzplantage. Jetzt geht Lasse ein Licht auf: weißes Gold ist Salz, aber warum heißt es so? Katja erklärt ihm den geschichtlichen Hintergrund dieser Namensnennung und erklärt Lasse dann detailliert was in einer Saline passiert, zeigt ihm die einzelnen Becken, den Trockenplatz für Salz und erklärt ihm natürlich auch wie das teure Flor de Sal produziert wird. Anschließend zeigt Katja noch den Trockenplatz für das Salz, wo Lasse das Salz nicht nur kosten, sondern auch eine Dose Flor de Sal mitnehmen darf. Lasse ist mit Steffen zum versprochenen Kochen mit weißem Gold verabredet. Er hat außerdem frische Fischfilets mitgebracht, die er gerne in Salzkruste zubereiten möchte, ein typisch spanisches Gericht. Dazu soll es kleine Schwenkkartoffeln geben.
(Cartoon Network)
Folge "Das weiße Gold" anschauen
- Keine geplanten Ausstrahlungen.