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Hermann Hesse nannte Montefalco in Umbrien eines der schönsten Plätzchen der Welt. Auch römische Poeten schätzten die über einem Tal gelegene Stadt bereits vor Jahrhunderten wegen ihrer einzigartigen Sagrantino-Weine. An diesem traumhaften Ort übt sich Donal darin, seinen eigenen Schafskäse zu machen und sucht in den Wäldern nach Trüffel. Den restlichen Nachmittag verbringt er mit Nonna Giovanna in der Küche und lässt sich von ihr ein paar schmackhafte kulinarische Geheimnisse beibringen.
(National Geographic People)
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