Schloss Einstein

Saira und Eugen haben sich nachts heimlich aus dem Internat geschlichen, um den Geist in Frau Wagners Garten zu verjagen. Erzieherin Nina entdeckt, dass Saira nicht in ihrem Bett liegt. Sie versucht aus Lilly herauszubekommen, wo ihre Mitbewohnerin steckt. Doch Lilly möchte ihre Freundin nicht verpetzen. Nachdem das Ganze dann doch auffliegt, bekommen Saira und Eugen gehörigen Ärger mit Direktor Dr. Stollberg. Das hält die beiden aber nicht davon ab, weiter "in Sachen Geist" zu recherchieren. Chui ist betroffen, dass ihn sein neuer Chemielehrer so auf dem Kieker hat. Er plant, sich an ihm zu rächen. Da das Thema der nächsten Stunde von brennbaren Materialien handelt, plant er, Herrn Berger einen kleinen Schrecken einzujagen. Leider geht das Experiment mächtig in die Hose und hat verheerende Folgen für Chui. Der Referendar Herr Lachmann und die neue Lehrerin Frau Weintraub wollen sich ein Eis in Lasses Eisdiele gönnen. Der ist allerdings ganz schön im Stress, weil er einen Restaurantkritiker erwartet. Als der Restaurantkritiker Herr Moser auftaucht, gibt sich Lasse große Mühe, ihm das beste Eis zu servieren. Jedoch bemerken seine beiden Gäste, Herr Lachmann und Frau Weintraub, dass mit dem Eis irgendetwas nicht in Ordnung ist. Hat Lasse etwa die Zutaten vertauscht? Oder war es vielleicht gar nicht Lasse? Gut, dass dem Eisdielenbesitzer ein paar helfende Hände zur Seite stehen ...