Der Sternekoch Alfons Schuhbeck und die Konditormeisterin Angelika Schwalber kreieren gemeinsam kulinarische Köstlichkeiten. Zubereitet werden u.a. geschmorte Rinderbackerl in Barolo-Sauce.
(Bayerisches Fernsehen)
Länge: ca. 30 min.
Folge "Penne all'arrabiata / Mandel-Pistazien-Küsse / Geschmorte Rinderbackerl in Barolo-Sauce / Torta Mimosa" anschauen
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