Kapitän Mühlebach wirf sich in eine Motorradkluft und heizt mit Winni Koller über die Insel. An Bord kämpfen sich die Praktikanten Steven und Laura nach einer kurzen Nacht durch den Arbeitstag.
(ARD)
Länge: ca. 45 min.
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Schiffsarzt Winni Koller und Kapitän Elmar Mühlebach brechen zu einer Motorradtour auf. Winni darf auf einem Roller fahren, der Kapitän hat einen Motorradführerschein und darf die große Maschine nehmen.
Patisserie-Praktikantin Agnes lernt Früchte schnitzen. Heute Mittag ist ein Fruchtbuffet an der Kopernikusbar geplant und Küchenchef Christian weiß, dass Carvingmeister Mar sehr gut die Unterstützung von Agnes gebrauchen kann. Deshalb darf die gelernte Konditorin Agnes heute die ersten Schritte des Früchteschnitzens kennen lernen.
Küchenchef Christian Jüngling und Patisserie-Praktikantin Agnes bauen das Früchtebuffet auf Deck 8 auf. Agnes ist stolz darauf, ihre ersten Schnitzereien aufzustellen.