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In der portugiesischen Region Alentejo südlich von Lissabon bereiten Pedro, seine Frau Paula und seine Tochter Joana eine traditionelle Brotsuppe mit Wildkräutern zu. Der Hauptgang heißt Migas à Alentejana und ist ein delikates Gericht aus Schweinefleisch. Als Nachtisch gibt es Toucinho do Céu, einen saftigen Mandelkuchen mit Puderzucker und Sericaia, eine Eierspeise mit Zimt und Waldbienenhonig.
(arte)
Länge: ca. 26 min.
