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Crazy Food USA - Wir frittieren (fast) alles!

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Maccaroni and Cheese und Rinderzungen-Tacos

(Portland Rose Festival / Got to be NC Fair)

Alternativtitel: Das Beste aus North Carolina (ProSieben MAXX)

Folgeninhalt

Seit mehr als 100 Jahren ist das Rosen Festival in Portland der Kick-Off zur Sommersaison. Über 100.000 Leute passieren die Tore dieser Messe: Es gibt Paraden, Prinzessinnen und Unmengen an Rosenblättern, darunter auch essbare! Noah Cappe kocht und probiert dort heute unter anderem den US-Klassiker "geräucherte Maccaroni and Cheese" mit fünf Käsesorten, Rinderzungen-Tacos und Apfelkuchen-Pommes.

(Bon Gusto)