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Diesmal reisen die Weinkenner nach Trentino, wo sie auf eine Winzerin treffen, die ihre Weine mit der Hilfe von Lehmgefäßen veredelt. Unterdessen reist der Weinexperte Joe Fattorini nach Hong Kong, um an einer exklusiven Weinverkostung teilzunehmen. Frances Atkins bereitet kurz darauf ein raffiniertes Gericht zu seinem Lieblingswein zubereitet, Amelia Singer besucht ein Weingut in Australien.
(Sky)