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Der Schafabtrieb im Herbst ist im österreichischen Lungau ein wichtiges Ereignis. Zu diesem Zeitpunkt wird das traditionelle Schöpserne gegessen, Schafbraten mit Preiselbeeren und Meerrettichsauce.
(arte)
Länge: ca. 26 min.
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Zu Tisch ...
(Cuisines des terroirs) D/F, 2001–
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- Platz 502
326 Fans - Serienwertung5 135424.80von 10 Stimmeneigene: –
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im Salzburger Land
Folge "im Salzburger Land" anschauen
- Di 23.12., 14:20 UhrORF IIIDi 23.12., 14:20
–14:50 Uhr
- Fr 26.12., 06:35 UhrORF IIIFr 26.12., 06:35
–07:00 Uhr - Di 30.12., 09:00 UhrORF IIIDi 30.12., 09:00
–09:25 Uhr
Bildergalerie
Christina Bauer (re.) und ihre Freundin Christina Ebner (li.) verlesen Wildpreiselbeeren, die im Lungau "Granten" genannt werden.Bild: © ORF/Autentic/Stefan Aglassinger
Um die im Wald gesammelten Preiselbeeren haltbar zu machen, kocht Christina Bauer diese ein und füllt sie in Gläser ab.Bild: © ORF/Autentic/Wilma Pradetto
Cast & Crew
![]( "Joël Billet")
![]( "Silvie Billet")
![]( "Anna Zukowska")
- Regie: Holger Preuße, Alix François Meier, Kristian Kähler, Elke Sasse, Stefan Pannen
- Drehbuch: Hanna Leissner
- Musik: Arne Eickenberg
- Schnitt: Gabriele Eglau
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Sa, 04.03.2017, arte
TV-Termine
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