Manfred Stocker und Leonore Capell bereiten ein Frühlingsmenü
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Gemeinsam mit Leonore Capell bereitet Manfred Stocker ein Frühlingsmenü zu, das in die Frühjahrs-Saison passt: Kalbskotelett mit Spargel, vorab eine Bärlauchsuppe mit Zanderbällchen.
(NDR)
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