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An Christi Himmelfahrt dreht sich im "DAS!"-Kochstudio alles um Hering, Scholle und Krabben. Diese Fische und Meeresfrüchte haben im Frühsommer an Nord und Ostseeküste Saison. Rainer Sass und Bettina Tietjen zeigen eine Auswahl an traditionellen Gerichten wie "Scholle mit Speckstippe", "Brathering" oder "Hamburger Pannfisch". Zudem gibt es raffinierte Salate mit Nordseekrabben und Rezepte mit frischem Frühjahrsgemüse.
(NDR)
