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Andrea, 50 Jahre:
Vorspeise: Avocado-Flusskrebs-Variation und asiatische Gambas (aus Dubai)
Hauptspeise: "Geheimnis der Malediven" Zweierlei Linguine-Nester mit Scampis an einer Estragon-Anisée-Soße und einer Trüffel-Kirschtomaten-Soße
Nachspeise: "Süßes aus Brüssel" Himbeer-Parfait mit Baiser (gefüllt mit Kaffeesahne)
Vorspeise: Avocado-Flusskrebs-Variation und asiatische Gambas (aus Dubai)
Hauptspeise: "Geheimnis der Malediven" Zweierlei Linguine-Nester mit Scampis an einer Estragon-Anisée-Soße und einer Trüffel-Kirschtomaten-Soße
Nachspeise: "Süßes aus Brüssel" Himbeer-Parfait mit Baiser (gefüllt mit Kaffeesahne)
(VOX)