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Käse gilt als besonders gesund wegen seines hohen Kalzium- und Eiweißgehalts. Das Angebot in Supermärkten und Discountern ist riesig. Doch worin unterscheiden sich die einzelnen Sorten genau? "Markt" will's wissen! Außerdem wird erklärt, ob man die Rinde des Käses eigentlich mitessen kann.
(NDR)
Länge: ca. 45 min.
