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Das Heilige Land ist bekannt für seine Weine - schon die Bibel spricht über sie. Inzwischen gibt es in Israel wunderbare Spitzenweine, die internationale Preise gewinnen. Eine ganze Reihe von "Boutique"-Weingütern ist entstanden: Auf dem Golan, in den jüdischen Bergen, im Ela-Tal und auch in den besetzten Gebieten, im Westjordanland. Landschaftlich wunderschön gelegen, sind die Weingüter schon rein optisch eine Augenweide. Das Heilige Land ist bekannt für seine Weine - schon die Bibel spricht für sie. Inzwischen gibt es in Israel wunderbare Spitzenweine, die internationale Preise gewinnen. Eine ganze Reihe von "Boutique"-Weingütern ist entstanden: Auf dem Golan, in den jüdischen Bergen, im Ela-Tal und auch in den besetzten Gebieten, im Westjordanland. Landschaftlich wunderschön gelegen, sind die Weingüter schon rein optisch eine Augenweide. Wir erzählen die Geschichte des Weins in Israel, zeigen die damit verbundene Kultur, erklären, was koscherer Wein ist, und wie Reben und Know-How aus Europa und den USA Israel zu einem der wunderbarsten Weinbaugebiete der jüngsten Zeit gemacht haben.
(ARD-alpha)
