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Bayern isst bunt

Kochen zwischen den Kulturen
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Mongolen in München

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Der bayerische Koch Fritz Häring ist neugierig auf die fremde Küche aus dem fernen Steppenland. Er lernt von Mongolinnen, wie man frische Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse auf Nomadenart zubereitet.

(BR Fernsehen)