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Andreas Hülsmann präsentiert seine vier Favoriten der traditionellen deutschen Küche. Dabei kocht er bekannte Gerichte wie Königsberger Klopse, Rinderrouladen und Co. Aber kommen die "alten Schinken" auch heute noch gut an? Wir lassen eine strenge Jury entscheiden. Und: Chef-Patissier Marco D' Andrea ist zu Besuch in der größten Schokoladenmanufaktur der Welt - in Belgien. Hier will er hinter den Kulissen der Großindustrie den Herstellungsprozess von Edel-Pralinen kennenlernen.
(kabel eins)
