Haltbarkeit um jeden Preis - wie viel Konservierung braucht unser Essen?
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Frisch soll unser Essen sein, am besten vom Feld direkt auf den Teller. Wie viel Konservierung muss sein? Quarks & Co lüftet die Geheimnisse des Konservierens und stellt alte und neue Methoden vor.
(WDR)
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