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Ricks nächstes Abenteuer führt ihn nach Bologna. Die Stadt ist derart berühmt für ihr Essen, dass sie oft als Italiens Magen bezeichnet wird. Rick lernt hier die Zubereitung von frischen Teigwaren. Anschliessend fährt er zu einer Molkerei und kommt in den Genuss eines 13 Jahre alten Parmesans.
(SRF)