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Ehec, PCB, Gammel-Fleisch, Fipronil, BSE, Dioxin: Die Lebensmittelskandale in Europa nehmen kein Ende! Kein Wunder, dass die Konsumenten in Deutschland mit wachsender Sorge und schwindendem Vertrauen auf das Angebot der Nahrungsmittelindustrie blicken. Viele Menschen reagieren und ändern ihre Ernährungsgewohnheiten. Sie verzichten zum Beispiel auf Fleisch oder kaufen nur noch Bio-Produkte.
(SWR)
