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Fragen & Antworten

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Serienticker

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Oslo

(Oslo)

In Oslo geht es auf eine rustikale kulinarische Erkundungstour! Andrew Zimmern probiert Rentier-Steak, geräucherten Lachs, Lammfleisch und Waffeln.

(kabel eins Doku)

Fleischfrikadellen garniert mit Preiselbeeren, hier von „Stortorvets Gjistgiveri“.
Bild: © ORF / Warner / The Travel Channel
Diese herzförmigen „Vafler“ sind mit „Brunost“ belegt, einem süßen, braunen norwegischen Ziegenkäse.
Bild: © ORF/Warner/The Travel Channel
Im Hafen von Oslo wimmelt es von Booten und frischem Fisch zum Verkauf.
Bild: © ORF/Warner/The Travel Channel