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Fragen & Antworten

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

(Bizarre Foods: Delicious Destinations)
USA, 2015–

Serienticker

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im TV28

Platz 223868 Fans
Serienwertung0 27258noch keine Wertungeigene: –

515

Marrakesch

(Marrakesh)

Folgeninhalt

In Marrakesch erfährt Andrew Zimmern von den einzigartigen traditionellen Zubereitungsmethoden schmackhafter marokkanischer Gerichte wie langsam geröstetes Lamm, Pastabällchen und Pasteten aus Geflügelfleisch.

(kabel eins Doku)

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Bildergalerie

Sonnenuntergang über dem Platz Jemaa el Fna und der Koutoubia-Moschee in Marrakesch, Marokko.
Bild: © ORF/Warner/The Travel Channel
Der Platz Jemaa el Fna im Herzen der Medina von Marrakesch, ein UNESCO-Weltkulturerbe, ist ein Wirbelwind aus Sehenswürdigkeiten, Geräuschen, Gerüchen und Einkaufsmöglichkeiten.
Bild: © ORF/Warner/The Travel Channel
Tagine, geschmortes Fleisch und/oder Gemüse, zubereitet in einem konischen Kochgefäß (Tagine), ist vielleicht das beliebteste und traditionellste marokkanische Gericht. Hier wird es mit Wachteln und karamellisierten Birnen zubereitet.
Bild: © ORF/Warner/The Travel Channel