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497

Handwerkskunst!

D, 2015–

Handwerkskunst!
SWR/shutterstock
  • Platz 640497 Fans
  • Serienwertung5 290144.88von 8 Stimmeneigene: –
709

Wie man einen Whisky brennt

Folgeninhalt
Der Name sollte in Bezug zur Nordpfalz und zum Donnersberg stehen, und so hat Bernhard Höning seinen Whisky nach dem keltischen Gott des Donners benannt: "Taranis - The true spirit of the northern Palatine". Seit zehn Jahren destilliert der gelernte Bierbraumeister in Winnweiler einen "pfälzischen Single Malt". Der besteht eigentlich nur aus Wasser und Gerstenmalz. Der Film hat ihn begleitet.
(SWR)
Länge: ca. 45 min.
Folge "Wie man einen Whisky brennt" anschauen
kompakte Ansicht
  • Swr
  • SWR Handwerkskunst
    Deutsch
Bilder
  • Bernhard Höning befeuert seine Brennanlage mit Holz.
    Bernhard Höning befeuert seine Brennanlage mit Holz.
    Bild: © SWR
  • Bernhard Höning: Wenn das Destillat nicht mehr scharf riecht, ist der Vorlauf durch.
    Bernhard Höning: Wenn das Destillat nicht mehr scharf riecht, ist der Vorlauf durch.
    Bild: © SWR
  • Bernhard Höning taufte seinen Whisky nach dem keltischen Donnergott Taranis.
    Bernhard Höning taufte seinen Whisky nach dem keltischen Donnergott Taranis.
    Bild: © SWR
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Fr, 26.10.2018, SWR Fernsehen
TV-Termine