Land & lecker

Erneut machen sich sechs Landfrauen auf den Weg durch NRW und besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen. Dazu gibt es jede Menge Anregungen und kulinarische Höhepunkte aus der Region. In Engelshagen im Bergischen Land züchtet Birgit Backhaus Shire Horses, die größte Pferderasse der Welt. Die Gestütsmeisterin kennt sich aber auch in der Küche gut aus und serviert heute geschmorte Kalbsbäckchen.