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Felicitas Then will sich die Eichelschweinfarm von Alejo Perez in Badajoz bei Sevilla genauer ansehen. Jeden Morgen schütteln seine Mitarbeiter frische Eicheln von den Bäumen. Die halbwild lebenden, schwarz-weiß gescheckten Schweine ernähren sich ausschließlich davon. Die Foodtruckerin zaubert aus dem Schinken dieser Tiere herzhafte Tapas und tanzt auf der Fiesta Marbella in ihren Feierabend.
(WELT)
