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Luise Kinseher, die Ex-Mama Bavaria vom Nockherberg, wartet mit Anekdoten vom Starkbieranstich auf und freut sich, dass Alfons Schuhbeck ein besonderes Augenmerk auf die böhmische Küche richtet. Die kennt Luise gut, denn ihre Mutter stammt aus Böhmen. Probleme gab es zu Hause, wenn böhmische Knödel aufgetischt wurden. Der Vater - als gestandener Niederbayer - weigerte sich, diese zu essen.
(BR Fernsehen)
