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In der Adventszeit backt die Bäuerin Sonja Liesch Kletzenbrot und Plätzchen. Manche ihrer "Platzerl" haben so ausgefallene Namen wie "Tausend und eine Nacht", "Schlehengold" oder "Kaffeeglück". Aber auch Klassiker wie Vanillekipferl und Zimtsterne dürfen nicht fehlen. Eine noch ältere Backkunst beherrscht Katharina Ratzinger: Schon als Kind half sie ihrer Großmutter dabei, Springerle zu backen.
(BR Fernsehen)
