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In der Dokumentationsreihe werden fünf junge Handwerker in fünf europäischen Ländern besucht, die aus ihren traditionellen Wurzeln schöpfen und innovative Produkte entwickeln. In dieser Episode ist es in Antwerpen der Mexikaner Dimitri Turcott. Er ist einer der Letzten, die Messer noch ganz von Hand schmieden. Das Handwerk brachte er sich mit primitivem Gerät und einigen Lehrbüchern selbst bei.
(arte)
Länge: ca. 26 min.
