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Möhren, Sellerie und Kartoffeln sind Grundlage vieler klassischer Gerichte, die immer schmecken. Christian Henze zeigt, wie aus frischem Wintergemüse spannende Gerichte gekocht werden, mit den guten Zutaten aus der Heimat und frischen Ideen.
(mdr)
Länge: ca. 45 min.
