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Gordon trifft Sebastian, der sein Restaurant zwar bereits vor zwei Jahren eröffnet, aber seitdem nicht wirklich viele Kunden angezogen hat. Gordon ist seine letzte Hoffnung, dieser findet für seine Küche aber nur ein Wort: widerwärtig! Gordon möchte dem Restaurant eine unverwechselbare Note geben, aber Sebastian ist der Meinung, dass nur er weiss, was für sein Restaurant gut ist und trifft gravierende Entscheidungen...
(Swiss 1)
