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Sammy, Besitzer des "Sabatiello's" ist hochverschuldet und erhofft sich von Gordons Besuch eine Belebung des Geschäft. Doch seine Gäste kritisieren ihn wegen seines aufbrausenden Temperaments und bemängeln zudem den Service. Als Gordon es wagt, das Rezept für die "Lasagne alla Mama" zu hinterfragen, rastet Sammy völlig aus und macht den Laden dicht. Wird das Lokal für immer geschlossen bleiben?
(sixx)
Länge: ca. 41 min.
