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Saisonal, regional, frisch und knackig. Heute bringen Andrea Schirmaier-Huber und Ronny Loll das Beste vom Markt auf den Tisch. Als Vorspeise servieren die Köche gratinierten Blumenkohl, gefolgt von einer Rosenkohl-Mett-Pfanne mit Kartoffelstampf alsHauptgericht. Fruchtig-frische Brombeerschnitten runden den Markttag ab. "Frisch vom Markt auf den Teller". Dazu gibt's viele Tipps & Tricks für den Einkaufskorb. So frisch kann Kochen sein!
(Sky)
