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Guy Turland überzeugt mit einem ganz neuen Rezept: Blumenkohl-Steak auf Rote-Bete-Hummus. Davor stärkt er sich aber noch mit einer Kartoffelrösti mit Spiegelei. Am Abend enstspannt Guy nach einem langen Arbeitstag beim Grillieren am Strand, wo er das perfekte Steak mit Chimichurri geniesst.
(SRF)
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TV-Premiere: Mi, 31.07.2019, SRF zwei (Schweiz)