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Auf dem Hof Hoher Schönberg im Klützer Winkel verwirklicht Jörg Altmann, der früher einen Kfz-Betrieb besaß, seinen Traum: Er sattelt um auf Biobauer. Altmann und rund ein Dutzend Menschen aus unterschiedlichen Berufen wollen in kleinbäuerlicher Wirtschaftsweise, ganz traditionell, mit Viehzucht, Acker- und Gartenbau gesunde Lebensmittel erzeugen: ohne künstlichen Dünger und Pflanzenschutzmittel.
(NDR)
Länge: ca. 60 min.
