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In der letzten Folge der sechsteiligen Reihe über Die Elbe beginnt die kulinarische Reise in der Hansestadt Hamburg. Für viele ist sie die schönste Stadt Deutschlands und sie zeigt sich auch in diesem Film von ihrer besten und interessantesten Seite. Dazu gehören - neben dem zweitgrößten Seehafen Europas - auch ein gutes Fischrestaurant und die Speicherstadt. Im Fischereihafen-Restaurant steht Jens Klunker am Herd. Seit 25 Jahren ist er der Küchenchef des Hauses und ein echter Typ. In der alten Speicherstadt wird Rainer Schmidt vorgestellt, seines Zeichens professioneller Teeverkoster. Er weiht die Zuschauer in das Ritual einer Teeprobe ein. Der Hamburger Hafen ist das Herz der Stadt und reich an unbekannten Orten. Einer davon ist der alte Elbtunnel. Sein Eingang liegt unmittelbar an den Landungsbrücken und ist für jedermann zugänglich.
(NDR)
