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Die "Cataplana" ist ein Kupfer- oder Eisentopf, der in Portugal traditionell zum Dünsten von Fisch- und Muschelgerichten benutzt wird. Aber funktioniert das auch in einem beengten Wohnmobil? Brian Bojsen stellt sich in dieser Folge der Herausforderung und sucht auf dem Markt in Nazaré nach geeigneten Zutaten. Und als Ex-Profi-Surfer interessiert er sich auch für die traumhafte Brandung.
(DMAX)
