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Bei Andrea Schirmaier-Huber und Ludwig Heer gibt es heute heimisches 'Pilzglück - Raffinierte Pilzspeisen'. Eine Steinpilz-Champignon-Rahmsuppe macht als Vorspeise den Anfang. Jägergulasch mit Pilzvariationen und Spätzle stärkt nach der Pilzsuche im Wald. Und wer noch nicht genug bekommen hat, darf sich anschließend Kirsch-Muffins im Fliegenpilz-Gewand zum Dessert gönnen. Alles wie immer verständlich, günstig und mit vielen Tipps.
(RTLplus)
