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Berlin ist die Hauptstadt des Döners! Die Macher von "Kebap with Attitude" interpretieren das Fastfood mit unterschiedlichen Fleischsorten und Toppings komplett neu. Inmitten eines Parks fängt Klaus Hidde den Roten Amerikanischen Sumpfkrebs, mit dem er die Sterneköche Berlins beliefert. Außerdem lernt Felicitas im Restaurant "Herz und Niere" wie alle Teile eines Tieres verarbeitet werden können.
(WELT)
