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356

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

D, 2016–

Die Tricks der Lebensmittelindustrie
  • 356 Fans
  • Serienwertung5 319384.50von 8 Stimmeneigene: –
08

Turbo-Chips, Veggie-Burger & Co.

Folgeninhalt
Herzhaft, fruchtig, cremig: Der Lebensmittel-Experte Sebastian Lege verblüfft mit Einblicken in die Trickkiste der Industrie. Von profitablen Knabber-Snacks bis zur Protein-Masche. Die erstaunlichen Verfahren zur Optimierung des Gewinns demonstriert Lege mal in seiner "Food-Werkstatt", mal vor Ort bei Herstellern, wo im Mega-Ausmaß getrickst wird. Und wie immer stellt er Testesser auf die Probe.
(ZDF)
Folge "Turbo-Chips, Veggie-Burger & Co." anschauen
ZDFinfoZDFinfo
Mo 20.07., 12:30–13:15 Uhr
Bilder
  • Die Tricks der Lebensmittelindustrie sind so vielfältig wie das Sortiment im Supermarkt - und Brancheninsider Sebastian Lege kennt sie alle.
    Die Tricks der Lebensmittelindustrie sind so vielfältig wie das Sortiment im Supermarkt - und Brancheninsider Sebastian Lege kennt sie alle.
    Bild: © ZDF und Lars Döring
  • Die Tricks der Lebensmittelindustrie sind so vielfältig wie das Sortiment im Supermarkt - und Brancheninsider Sebastian Lege kennt sie alle. Was steckt im Veggieburger, was haben Erdnussflips mit Plastikspielzeug gemeinsam, und was bedeutet High-Protein?
    Die Tricks der Lebensmittelindustrie sind so vielfältig wie das Sortiment im Supermarkt - und Brancheninsider Sebastian Lege kennt sie alle. Was steckt im Veggieburger, was haben Erdnussflips mit Plastikspielzeug gemeinsam, und was bedeutet High-Protein?
    Bild: © ZDF und Lars Döring
  • Der Zuckeraustauschstoff Xylit ist auch in vielen "Zahnputzkaugummis" enthalten, denn er soll die Kariesbildung hemmen.
    Der Zuckeraustauschstoff Xylit ist auch in vielen "Zahnputzkaugummis" enthalten, denn er soll die Kariesbildung hemmen.
    Bild: © ZDF und Björn Schneider
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Deutsche TV-Premiere: Di, 11.02.2020, ZDF
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