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Susanne Nett ist auf der Jagd nach besonderen Rezepten. Heute erkundet sie Bisingen im Zollernalbkreis. Am Fuß der Burg Hohenzollern sucht sie ein altes Gericht, das nur noch selten auf den Tisch kommt. Die Zutaten sind ungewöhnlich und kommen ebenfalls nur noch selten auf dem Speisezettel vor. Welche Bisinger sind wohl bereit, mit ihr dieses ungewöhnliche Gericht in ihrer eigenen Küche zu kochen?
(SWR)